Préparation :
- Dans un shaker à demi rempli de glaçons, versez 6/10 de tequila, 3/10 de Cointreau et 1/10 de jus de citron ou de citron vert (si vous préférez, vous pouvez en mettre davantage).
- Secouez pour bien glacer.
- Versez dans des verres givrés et garnis (si l'on veut) de glaçons, ou mieux, de glace pilée.
Pour givrer le verre : trempez les bords dans une assiette ou se trouve du jus de citron, puis posez-les sur une assiette poudrée de sel fin.